Μπρόκολο

Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά: Ενέργεια/100g: 62kJ/15kcal Λιπαρά: 0,2g-εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g Υδατάνθρακες: 5,3g-εκ των οποίων σάκχαρα: 4,9g Εδώδιμες ίνες: 3g Πρωτεϊνες: 3,2g Αλάτι: 0,0g